- Seminar / Kurs
- Deutsch
-
- Keine
- 8 h
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Inhalt und Zeitangaben:Grundlagen der MikrobiologieLebensmittelsicherheitLebensmittelhygieneBetriebliche Eigenkontrollen und HACCPVoraussetzung:Weiterbildung zum Lebensmittel- und HygienebeauftragtenAbschluß:Teilnahmebescheinigung der TÜV NORD AkademieLernzieleDie Anforderungen an die Hygiene im Lebensmittelbereich sind vielfältig und unterliegen einem ständigen Wechsel. Hygienebeauftragten wird mit dieser Fortbildung/Auffrischung ein sachkundiger Überblick über neue Entwicklungen und eine Aktualisierung ihres Wissens geboten.ZielgruppenHygienebeauftragte aus dem Bereich Lebensmittel u. Hygiene
Inhalt und Zeitangaben:Grundlagen der MikrobiologieLebensmittelsicherheitLebensmittelhygieneBetriebliche Eigenkontrollen und HACCPVoraussetzung:Weiterbildung zum Lebensmittel- und HygienebeauftragtenAb...
Mehr Informationen| Datum | Dauer | Preis | ||
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| Hamburg, DE | ||||
| 05.11.2026 8 h | 8 h | Details | Details Jetzt buchen | |