Seminar / Kurs

Jährliche Auffrischung Lebensmittel- und Hygienebeauftragter (2026)

Inhalte

Inhalt und Zeitangaben:Grundlagen der MikrobiologieLebensmittelsicherheitLebensmittelhygieneBetriebliche Eigenkontrollen und HACCPVoraussetzung:Weiterbildung zum Lebensmittel- und HygienebeauftragtenAbschluß:Teilnahmebescheinigung der TÜV NORD AkademieLernzieleDie Anforderungen an die Hygiene im Lebensmittelbereich sind vielfältig und unterliegen einem ständigen Wechsel. Hygienebeauftragten wird mit dieser Fortbildung/Auffrischung ein sachkundiger Überblick über neue Entwicklungen und eine Aktualisierung ihres Wissens geboten.ZielgruppenHygienebeauftragte aus dem Bereich Lebensmittel u. Hygiene

Inhalt und Zeitangaben:Grundlagen der MikrobiologieLebensmittelsicherheitLebensmittelhygieneBetriebliche Eigenkontrollen und HACCPVoraussetzung:Weiterbildung zum Lebensmittel- und HygienebeauftragtenAb...

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Termine und Orte

Datum Dauer Preis
Hamburg, DE
05.11.2026 8 h 8 h Details Details Jetzt buchen

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SG-Seminar-Nr.: 8686512

Anbieter-Seminar-Nr.: 640959

Termine

  • 05.11.2026

    Hamburg, DE

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Veranstaltungsinformation

  • Seminar / Kurs
  • Deutsch
    • Keine
  • 8 h
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